Novosti

Kultura

Рeкoрдни "Чвaрaкфeст"

Kрoз бaрaњскo eтнoсeлo Kaрaнaц je нa пeтнaeстoj гaстрo-мaнифeстaциjи прoшлo вишe oд пeт хиљaдa гoстиjу

Large informator  rekordni %c4%87irilica

OPG Kolarević iz Jagodnjaka

Posljednje novembarske subote u baranjskom etnoselu Karancu, na ledini uz Župnu crkvu Svetog Donata, održan je tradicionalni "Zimski vašar", a u okviru njega također tradicionalni, već petnaesti "Čvarakfest", a sve u organizaciji udruge "Čuvari starih zanata" i obiteljskog etnorestorana "Baranjska kuća" te uz podršku Turističke zajednice Baranje.

Prema procjenama organizatora, a i prema mišljenju redovnih posjetilaca, ovo je bio dosad najposjećeniji "Zimski vašar", kroz koji je od jutarnjih sati do ranog poslijepodneva prošlo više od 5.000 ljudi, što je sedam-osam puta više nego što Karanac trenutno ima stanovnika.

Među posjetiocima je bilo nekoliko organiziranih ekskurzija, npr. dva autobusa zagrebačkih oznaka, a automobila svih mogućih registracija bilo je toliko da je u špicu dana bilo pravo umijeće naći parkirno mjesto.

Velika posjećenost vidjela se između štandova s autohtonim proizvodima jer se stazama doslovno nije moglo proći, a ako ste nešto željeli vidjeti, kupiti ili fotografirati – to bez malo manje ili malo više guranja naprosto nije bilo moguće.

Na "Čvarakfestu" se okupio i lijep broj takmičara koji su se nadmetali u topljenju čvaraka u nadi da će osvojiti zvanje "čvarak-majstora". Kako rekoše organizatori, vatru je pod kazane podložilo dvadesetak ekipa iz Baranje, Osijeka, Đakova, Belišća, Valpova..., čak i iz Velikog Trgovišća u Hrvatskom Zagorju.

Topljenje je počelo u 10 sati, a u podne je komisija u sastavu Vlado Grujić, belomanastirski gradonačelnik Tomislav Rob i Adam Getoš proglasila da je osječka Udruga Šuška istopila najbolje čvarke. Drugi je bio OPG Kraljik iz Belišća, a treće mjesto osvojila je ekipa iz već spomenutog Velikog Trgovišća na čijim je leđima pisalo – "Zagorski čvarak". Udruga Šuška, koja je u Karanac dovela dvadesetak svojih članica, ne samo da je istopila najbolje čvarke, nego je imala i najljepši štand.

Većina čvaraka razgrabljena je odmah nakon što je procijeđena iz kotlova jer je karanački "Zimski vašar" rijetka prilila da se takva delicija može kupiti još topla nakon pripreme, i to uz ne baš popularnu cijenu od 20-30 eura za kilogram, dok su se npr. kobasice prodale po prosječnoj cijeni od 15-ak eura za kilogram.

Na kraju još treba spomenuti Vladimira Škrobu – Baju, idejnog tvorca "Zimskog" i "Proljetnog vašara", "Čvarakfesta" i štošta drugoga u Karancu te vlasnika "Baranjske kuće" i jednog od začetnika baranjskog turizma, kome je na Danima hrvatskog turizma održanima u Opatiji 22. novembra uručena jedna od najznačajnijih hrvatskih turističkih nagrada – Godišnja nagrada "Anton Štifanić".

Potražite Novosti od petka na kioscima.
Informacije o pretplati pronađite ovdje.

Kultura

Kolačići (cookies) pomažu u korištenju ove stranice. Korištenjem pristajete na korištenje kolačića. Saznajte više